热量208大卡

做法

步骤1

把面放盆里，把水笼头打开，一边搅拌一边转盆，将所有的干粉都拌成絮状。

步骤 2

拌成没有面疙瘩和干粉的这个状态继续用筷子搅面五分钟左右，这是个力气活儿，我中间休息了好几次。

步骤 3

醒二十分钟后，面可以用筷子挑出来就说明醒到位了。

步骤 4

用刀分成若干剂子，用手摊开面皮，放入馅，按包包子的方法包好，放锅里按平，一个面两分钟，翻两次就可以了。