大棚里种的空心菜是凉爽的季节，自然光线弱，有时阴天和雨天会持续几天到10天，不出太阳。

另一方面，空心菜是喜光的蔬菜，短时间内不用光照，但本身长得那么快，光照不足，叶子就能正常吸收，利用养分和水分受到影响，变细变弱也就不足为奇了。 空心菜种子种皮厚硬，直接播种温度低发芽慢，长时间低温阴雨天气会引起种子腐烂，宜催芽。