是一种美食
食材
黄油37.5克
牛奶10克
糖粉25克
低筋面粉30克
奶粉5克,泡打粉1/8小勺,椰蓉12.5克
做法
1,用料:黄油37.5克,糖粉25克,牛奶10克,低筋粉30克,奶粉5克,泡打粉1/8小勺,椰蓉12.5克
2,黄油软化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌匀,再用打蛋器打发。加入牛奶,打成均匀的糊。
3,低筋粉,奶粉,泡打粉混合,筛入黄油中,拌匀
4,装入裱花袋,在烤盘中挤出5CM的长条。孟老师的9CM太长了。烤箱预热165度,放入烤盘,中层,上下火,烤20分钟左右,熄火后继续焖10分钟。