如果做的特别多需要冷冻保存，不是特别多可以冷藏保存，冷冻保存也很麻烦，每次食用的时候还得先化冻，我宁愿冷藏，但是时间不宜太久，冰箱也不是万能的，还是要多吃新鲜的食物，如果是需要在外面摆地摊的话是需要多做一点的，这样比较方便。