可能有以下原因：

一是葡萄的品种所致，有的葡萄枝条是圆的，如巨峰，有的葡萄品种枝条是扁的，如里扎马特。

二是葡萄水肥管理不当。可能是枝条徒长，节间距过长，或者施肥的品种没选对，又或者各种微量元素的缺乏，甚至肥水不足都会出现这种现象。

葡萄枝条扁不圆的原因

枝梢长势旺，有些徒长，葡萄负载量偏低，肥水条件太足引起的。这种枝条的冬芽往往瘦小，像帖在枝上，作结果母枝，结果率不高，应该适当控水控肥，控制生长势。