兄弟茶是属于芝兰香香型的。
这个名称的由来,是几十年前,当时管理人将种在上下畦二株叶形相仿的单枞茶,采制后合并制作,成茶在下埔祭神后冲泡,其优秀的品质得到众人赞赏,因该茶是由二株叶形相似的单枞茶树鲜叶合制而成,故人称兄弟茶
兄弟仔单枞特点
兄弟茶的品质特点:条索紧结匀齐,色泽黄褐尚润香气平稳纯净无杂味,滋味醇爽有山韵味,回甘转化快,齿间生津特持久不散,耐冲泡。
原创 | 2022-12-05 11:46:53 |浏览:1.6万
兄弟茶是属于芝兰香香型的。
这个名称的由来,是几十年前,当时管理人将种在上下畦二株叶形相仿的单枞茶,采制后合并制作,成茶在下埔祭神后冲泡,其优秀的品质得到众人赞赏,因该茶是由二株叶形相似的单枞茶树鲜叶合制而成,故人称兄弟茶
兄弟仔单枞特点
兄弟茶的品质特点:条索紧结匀齐,色泽黄褐尚润香气平稳纯净无杂味,滋味醇爽有山韵味,回甘转化快,齿间生津特持久不散,耐冲泡。
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