大明先生成立于2011年11月16日，中国十大快餐品牌，目前在上海，重庆，成都，长沙，武汉均设有直营店，超500余家。大米先生用的油都是正规厂家生产出来的油。而且他们都是直接从厂家发货过来的，从源头拒绝了假品。大米先生都是用的调和油。也是国家认可的有油类

大米先生都是用的什么油

饭店里一般用的是调和油，是豆油加棕榈油调和而成的的，棕榈油是没有什么危害的，棕榈油消费量是全球第二大消费油脂，主要产地印尼和马来西亚，食用国有欧洲，印度。中国