需要材料：
裙边50克
排骨一根
腐竹一根
油适量
盐适量
芹菜两颗
烹饪步骤：
1
现在还真是方便哈，什么食材都能买到，裙边，我还是第一次见到呢
2
将裙边清洗干净，排骨剁成小段
3
腐竹清洗干净，不用泡发
4
排骨和清水一起入锅
5
开锅汆烫后捞出来沥干水
6
另起锅，放入半锅清水，将排骨放进去
7
裙边也倒进去
8
扣上高压锅盖，大火烧开后再炖5分钟即可，关火排气
9
腐竹和芹菜叶切成段
10
打开高压锅，将腐竹放进去，再次煮开后烧一分钟
11
加盐调味
12
撒入芹菜叶即可
13
香喷喷的排骨裙边腐竹汤上桌了
