绿豆蝇多以腐败有机物为食，成虫对腥臭的鱼肉最敏感。

绿豆蝇是广泛分布于全球大部分地区的一种丽蝇，它的学名是“丝光绿蝇”。该苍蝇比一般家蝇略大，腹圆，形似绿豆，习惯称之绿豆蝇。

绿豆蝇一身长10-14mm，比家蝇略大，躯体泛出光亮的金属色泽，分为蓝绿色或金色，并伴有黑色的斑纹。它们拥有短而稀的毛发，三条交叉的沟槽至于胸前，翅膀轻盈并带有浅棕色纹理，腿部和触须皆为黑色，腹圆，形似绿豆。