一、用料
鸡蛋 1个
果蔬面 50克
青菜 2颗
西红柿 半个
小葱 2根
食用油生抽耗油 适量
火腿肠 1根
二、炒面条儿童版的做法步骤
步骤 1
各种蔬菜清洗干净切好备用。
步骤 2
准备鸡蛋和面条
步骤 3
锅中水开加入面条，煮至八分熟捞到凉水里，过凉捞出来备用。
步骤 4
鸡蛋打散，锅中油热把鸡蛋炒熟装出来。
步骤 5
下入西红柿翻炒出汁
步骤 6
加入火腿肠青菜小葱翻炒均匀，加点生抽和耗油。
步骤 7
加入面条和鸡蛋翻炒均匀
步骤 8
待青菜断生拌匀即可
炒挂面家常做法宝宝版
宝宝爱吃的素炒面的做法步骤
步骤 1
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西葫芦洋葱胡萝卜切条，胡萝卜焯水两分钟，炒的时候容易熟
步骤 2
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焯胡萝卜的水煮面，中间有白芯，盛出(一人量就够我跟孩子吃了)过凉水，备用
步骤 3
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锅热放油，炒好鸡蛋盛出备用，放油炒洋葱爆香，然后放西葫芦胡萝卜炒至快熟放蚝油、盐适量，拌匀放面，面上浇一勺酱油，翻炒差不多后放鸡蛋就好了
步骤 4
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搅拌均匀装盘，嗯，好香，配一碗面汤喝好消化
