蔬菜指的是一种粮食，也就是说所种植的可以用来吃的素菜。蔬菜一般都是含有丰富的营养元素，对人的身体健康也是有好处的，同时蔬菜也是部分动物的主食。

树叶指的是长在树上的叶子，也就是说坐落于树上的叶子。树叶都是长在树上，而且也是随着时间的推移长出来的，树叶一般来讲，是不可食用的，但是部分动物可能会选择吃树叶。