酸度在5.8到6.5之间

pH值分为0－14范围，一般从 

0－7属酸性，从7－14属碱性，7为中性。可以说，任何物质都具有其自身的酸碱属性）多在4.2以上，而仔猪料的pH在5.8-6.5范围，常使仔猪胃内pH值升高，过高pH值不仅使胃蛋白酶活性下降，而且为大肠杆菌（6.0-8.0），链球菌（6.0-7.5）等病原菌的繁殖生长提供了适宜的环境，导致腹泻及生长缓慢问题。