未开封的吉香居海带丝的保质期有12个月=一年，这个保质期日常囤货都是不容易坏的。开封的吉香居海带丝的保质期大概在三四天左右，因为你开封后，里面的食品就不是在一个密闭的空间里了，打开后它会滋生细菌从而导致腐烂。所以开封的海带丝建议尽早吃完或放冰箱保存。