主料:

娃娃菜半棵

番茄1个

黑木耳10朵

粉丝1扎

辅料:

羊汤2碗

水2碗

胡椒粉适量

味精少许

香葱1根

香菜1根

干辣椒1个

食用油适量

做法:

1、 娃娃菜半棵切细条。

2、 大红番茄一个切滚刀块。

3、 黑木耳提前两小时用温水泡发,切丝或切小块。

4、 香葱,香菜切碎。

5、 炒锅烧热加适量食用油,油热后将娃娃菜、番茄、木耳和一个切成段的干辣椒放入,炒软。

6、 将煮羊排剩下的汤滤渣倒入,再加两碗水,煮十分钟后下入粉丝,再煮三分钟。

7、 将香葱、香菜靠叶的一半放入,再加入适量胡椒粉和少许味精,酸辣羊汤就做成了