西红柿炖牛腩我通常是先放西红柿。

    首先要将牛腩洗净，切块。再用高压锅把它压熟备用。

    然后将西红柿去皮切成小丁，把锅烧热放冷油，倒入西红柿丁爆炒两分钟，让西红柿冰软再加入炖好的牛腩，盖上锅盖炖15分钟，加入调料进行调味。

   这样做出来的菜品色香味俱全，营养丰富，老少皆宜。