1、不要把红酒放在高温的地方。夏天温度高，红酒中的酒精挥发变快，所以要把红酒放在温度较低的地方。

2、不要放在阳光直射的地方。

3、要把酒瓶进行封口。可以将石蜡融化，倒在瓶口处，等石蜡冷却即可。

4、封口时还可以用保鲜膜。

5、味道发生改变不建议再饮用。