乌梅可以用沸水泡，乌梅是蔷薇科杏属植物梅的干燥果实，其颜色为乌黑色，所以称为乌梅，在每年的夏季生长成熟，花期在冬春季节，养殖梅子树时，要将其病害枝、徒长枝剪去，并为植株每周浇灌一次水分，保持土壤处于湿润状态。乌梅有着独特的味道。

乌梅可以用沸水泡吗

当然可以。乌梅可以直接用沸水来泡水喝。七八个乌梅直接放在大一点的玻璃杯中，然后冲入沸水，盖好杯子盖，闷泡3到5分钟以后取出，里面的汤汁可以直接引用，另外再用乌梅泡水喝时，还可以加入适量的冰糖，这样会让泡出的汤汁酸甜爽口特别好喝。