“李奶奶敲门”是“第七惊门，开”的日语发音谐音。出自火影忍者中的体术八门遁甲。剧中，当该体术的使用者凯开到第七门时，其日语发音，听起来很像“李奶奶敲门，开”，于是这个梗就流行了起来。

这就是说李奶奶敲门并没有什么意思。只是上面说的而已。