如果楼房楼板是预制水泥板搭建的，就不能开口做楼梯，因为预制水泥板(宽度一般为80㎝，长度在3.2米左右)是一个个预制好，拼凑在楼房上，相互之间不连接，如果破坏了其中的一个，开了一个口子，那么整块预制水泥板就会掉下来，这是十分危险的。

如果是现浇混凝土楼板，因为它是用钢筋网上现浇筑混凝土，是一个相互关联的整体，在其中任何一个地方开口子都不会对整体造成多大影响，没有任何危险，所以说是可以去开口子建楼梯的。