用料:

玉米面 250克

野蒜 一小把

食盐 适量

十三香 一丢丢

食用油 一点点

小根蒜玉米饼的做法步骤:

步骤 1

先把野蒜洗干净，这个东西只有春天和秋天有，野外田头会很容易发现。洗干净以后切成一厘米的小段放置备用

步骤 2

取个人量的玉米面，注意不是玉米糁，细一点的容易摊成饼，各种调味料加里边，还有野蒜，调成糊状，不能太干，我个人喜欢稍微咸一点

步骤 3

平底锅烧热加食用油，然后把糊状的玉米面摊里边就可以了

步骤 4

看见轻微冒烟以后翻过来煎另一面