煮腊肉的汤不能要了
原料
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腊肉 (500g)
青笋 (500g)
生姜 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
蒜 适量
1，准备好，腊肉，青笋，生姜，花椒，干辣椒，蒜等材料洗净，也可加入其他材料，跟个个人口味而定。
2/将腊肉切成小块，青笋切成稍大的块状，生姜切片，辣椒切成两段即可。
3/将锅中加入适量的水，开大火煮水，同时加入生姜、花椒、蒜、干辣椒。
4/水煮开后，加入切好的腊肉，大火煮20分钟，中间适当的打泡，使你的菜看着更好看。
5/加入切好的青笋，轻轻放入锅中，煮10分钟。
6/腊肉汤制作完成。
煮腊肉的汤还能要吗
一般不要。
煮过腊肉的汤通常会有腊肉上的灰尘和其他脏污成分，还会有大量的盐分，口感比较咸，因此，煮腊肉的汤一般不要，如果怕浪费，想利用起来的话可以使用表面的一层，底下的渣滓不要。
