烤箱加热前需要先进行预热，等待三到五分钟，温度上升至一百摄氏度左右就可以放入焗饭进行加热了。而微波炉则不需要预热，直接将焗饭放入微波炉中加热即可。焗饭用微波炉加热时要放进玻璃碗或盘子中，不可用金属器皿盛放。