饺子和面条中，饺子的热量比较高。面条主要是由面粉做成的，制作的过程中也会加入水分，但是一般煮熟后热量不是很高。而饺子有素馅和肉馅两种，调馅时通常会放入食用油，热量也相对偏高。

100克的面条煮熟后，热量大约为110千卡，而100克饺子的热量在198-267千卡。

综合上述，饺子的热量相比面条高。