这三样萝卜升糖指数都很低，所以可以放心得吃。

红萝卜的升糖指数可以说是最低，地道可以忽略不计，这个萝卜可以包饺子，蒸包子，可以有很多吃法。

白萝卜是冬季的小人参，凉拌，蘸酱，多重吃法，都不会升糖。

青萝卜最好生吃，冬季可以补充大量维生素，萝卜无论怎样吃都很有营养。

青萝卜白萝卜红皮萝卜升糖指数

这些萝卜的升糖指数比较低，属于一种比较健康的食材，其升糖指数一般在20-26左右，且由于水分含量比较丰富，还能够稀释糖分有助于消化。