是鲳鱼。
鲳鱼,身体短而高,极其侧扁,正面看过去像一条竖线,从侧面看则是一个菱形。头较小。[5]食道有一侧囊,囊内具乳头状突起,密布小棘,基部有辐状骨质根。鳃耙成粒状。[1]尾柄较短,尾巴分叉很深。鳞片圆形,非常细小,多数鳞片上有细微的黑色小点。
鲳鱼食用肉质细腻且刺少,富含蛋白质和多种营养成分,具有一定的食用价值。[6]虽然自2000年来鲳鱼产量大幅增加,但其平均体重及年龄组成均出现明显下降,资源状况日益恶化。
原创 | 2022-12-05 09:25:24 |浏览:1.6万
是鲳鱼。
鲳鱼,身体短而高,极其侧扁,正面看过去像一条竖线,从侧面看则是一个菱形。头较小。[5]食道有一侧囊,囊内具乳头状突起,密布小棘,基部有辐状骨质根。鳃耙成粒状。[1]尾柄较短,尾巴分叉很深。鳞片圆形,非常细小,多数鳞片上有细微的黑色小点。
鲳鱼食用肉质细腻且刺少,富含蛋白质和多种营养成分,具有一定的食用价值。[6]虽然自2000年来鲳鱼产量大幅增加,但其平均体重及年龄组成均出现明显下降,资源状况日益恶化。
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