牛尾巴白天栖息于水底层，夜间则游到水上层觅食。经过训食后，可用膨化料进行人工养殖。乌苏里拟鲿对环境的适应能力较强，适温范围也较广，0-36℃，pH6.0-9.0环境下均能生存。其中最适合生长温度为25-28 ℃，pH范围则为7.0-8.5。牛尾巴鱼水深1.2-2.0米，泥沙质底为佳。
牛尾巴鱼适应温度
15~24℃。
牛尾巴鱼在3～32℃可以存活，但是较适应高温生长，低水温摄食差，生长缓慢。入池前要逐渐调整好池水各项指标，保证其良好的生长环境。一般选择水温在15～24℃，透明度要求35～50厘米，水的pH范围为7.5～8.5，水中溶氧大于5毫克/升，盐度在20左右就可适时放苗。
