不可以

1，大小，高低不同。毛葱体形短小，大葱体形粗长。

2，颜色不同。毛葱全身青绿，大葱葱叶深绿，叶柄白色。

3，可食部位不同。毛葱全身可食，大葱以食葱身为主。

4，口味不同。毛葱辛辣味香，大葱辛辣叶淡，略带甜味。

5，生长期不同。毛葱夏季生长，随收随食，大葱秋季收获，贮存到冬季出售