1、使用清洁球等钢丝擦洗工具。如果是瓦锅或紫砂锅等陶瓷制品的锅，可加白醋充水浸泡。或者再加热醋水烧开，然后静置冷却，再稍微擦洗

2、不锈钢锅、搪瓷锅和不粘锅等可以用酸水或是碱水泡洗，用常见的烧碱或醋酸即可。不锈钢锅还可以用不锈钢清洁剂清洗。搪瓷锅和不粘锅还可以用盐水浸泡24小时，然后煮开，再轻擦即可去糊

3、如果是生铁锅烧糊形成锅垢，可用锋利的刀子刮一遍，然后再用钢丝球擦洗。