去叶。

收割期间的水管理是很重要的，但过多也会导致腐烂，采收的时间应该控制好，太晚会带来很大的影响。在收获前的这段时间里，将那些西兰花烂叶的地方摘除掉。

西兰花种植长大后要去叶子吗

养殖西兰花不用摘掉外叶。如果遇到高温季节长期无雨，光照过强时，为了防止西兰花出现黄花球、焦蕾等异常花球，此时可以摘掉外叶片盖在花球上。