飞机加油必须一次性完成，所以要求加油车的罐体容量要大。

例如，WG系列罐式加油车容量有10000L、15000L、18000L、20000L、22000、45000L这6种，容量是普通卡车油箱容量的几十倍甚至上百倍。

加油一般分为两种情况，移动加油和固定加油。

固定加油指的是直接去加油站加油，而移动加油则需要有专门的加油车来对其它车辆进行加油。

像某些大型机械不方便移动的，通常都是用移动加油车来进行加油。加油车其中的一种特殊车型——飞机加油车，专门给飞机加油使用。