木筷子桦木材质好。

桦木做筷子的木要牢固，不易弯曲，而且要无毒无味，不会脱色，有木纹的木材做出的筷子看起来更美观。筷子使用一年后最好更换新的，因为时间过长上面会滋生细菌，洗好的筷子要充分的晾干水分，放在通风的地方保存。