gb107813是纯粮酒。在我国，酒的香型有多种，有酱香型、浓香型、清香型、米香型等，每种香型的酒国家都用相应的执行标准代码以便规范。10781.3属于米香型的酒，执行标准代码全称是GB/T10781.3，其主要代表是三花酒，该酒产于广西壮族自治区桂林市，用单一的大米酿制，用曲是小曲。
白酒10781.3代表什么
白酒10781.3代表的是国家标准半固态法米香型白酒的执行标准，你相信白酒是一水和大米为原料，主要是完整的大米为原料，加入一般是小曲发酵，加入小曲，通过发酵之后蒸馏出来的酒是米香型的酒，这个酒米香纯正，口感清甜，主要的代表是桂林三花酒
白酒10781.3代表什么
10781.3定义为米香型白酒，即以大米等为原料，经传统半固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇为主体复合香的白酒。
米酒
三花酒
米香型白酒
