山姆不能直接更改副卡人员，如果想要更换副卡的持有人，需要先注销原来的副卡，再用另外一个人的名字申请办理一张新的副卡才可以。山姆会员副卡解绑的时候，需要主卡持有人携带身份证或者有效证件，到山姆会员制商店办理解绑手续。