广东话的官方语言叫粤语，粤语是一个应用人口比较多的一种地方语言，他除了在广东省内的应用外，还包括香港地区澳门地区和很多海外侨胞，世界上说粤语的人口有一亿多人，是一个庞大的语种。粤语的历史也比较悠久，传承下来也有上千年的历史，它是客家语系的一个大的分支。