小葱是冻不死的，葱是一种耐寒能力非常强的植物，即使是在数九寒天的气候里，也是不会被冻死的，而且还能正常的生长。

它虽然耐寒能力强，但是很怕伤热，所以很多人在平时存放小葱的时候，都是在室外进行存放，如果是在室内放置的话，尤其是冬天很容易腐烂的。