食准字一般是地方的食品批准文号，是针对食品的。

食准字是一般食品，又称食品，食健字是功能食品，又称保健品。一般食品的批文即食准字是由地方的食品药品监督管理局批准即可。而功能食品的批文即食健字是由国家食品药品监督管理局批准。

食准字号什么意思

卫监食准字一般是食品卫生许可证，它的审批远远没有药品严格，是可以平时自己选用的食品类的，它也是经过相关部门的审批才通过的，所以一般情况下是可以放心食用的.