盐洗碗不去油的，只是杀菌，如果你不想用洗洁精刷碗的话，必须用热水洗碗，要不然洗不干净！怕洗洁精成分不好的话，可以用小苏打，用开水烫的话 趁热也能刷出来。去油效果一般，不过洗一些碗还是能洗干净的，例如蒸鸡蛋羹的碗很难洗。只要用盐轻搓碗壁，就可以把粘在碗上的蛋白搓掉。再用清水一冲，就可以洗得很干净了。