禾本科号称“植物第四大科”，该科在种子植物门家族中的规模仅次于菊科（近30000种，其中我国有2000余种）、兰科（近20000种）和豆科（约13000种，其中我国有1200种），是单子叶植物纲禾本目的一个科，别称早熟禾科，已知约有7亚科，700属，近10000种，其中我国产200余属，1500种以上。