最好先泡干净,再烹调。还可以煮熟之后立即服用或再烹调。因为咸肉是生牛肉、羊肉、鱼类等腌渍再历经烟薰,不能立即服用。
先用温盐水泡上一段時间,等咸肉里的盐分融解在食盐水里一部分,再用冷水清洗一下,那样解决之后煮出去的咸肉就并不是很咸了.
原创 | 2022-12-04 19:56:17 |浏览:1.6万
最好先泡干净,再烹调。还可以煮熟之后立即服用或再烹调。因为咸肉是生牛肉、羊肉、鱼类等腌渍再历经烟薰,不能立即服用。
先用温盐水泡上一段時间,等咸肉里的盐分融解在食盐水里一部分,再用冷水清洗一下,那样解决之后煮出去的咸肉就并不是很咸了.
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