烤生蚝的粉丝不用煮，只要在烤生蚝前将粉丝提前用温水泡上15至20分钟左右，直到泡软就可以用了。具体步骤：将生蚝外壳洗净，用蚝刀敲开蚝壳，小心挖出蚝肉再用水冲洗下蚝肉，在蚝壳里铺上泡软的粉丝再在粉丝上放上耗肉，加点姜丝并调点自己喜欢的味道，就可以烤制了。

烤生蚝的粉丝用不用煮

不用做，只要用温水多泡久一点就行了，因为泡久了粉丝就自然软了，再加上烤生蚝的时候，还要在火上用高温烤一下，这个时候的粉丝一下子就熟了。也可以把粉丝稍微泡一下了，在锅里炒一下再放进生活里考，这样味道更好吃一些。煮过的粉丝有点太粘稠太粑了影响生㧌的味道。