主料：
面粉250克
辅料：
虾皮适量酵母(干)2.5克
泡打粉2.5克
白萝卜1个
小葱少许
食盐适量
白糖适量
色拉油少许
蜂蜜少许
水适量
做法：
步骤1.面粉揉成团发酵
步骤2.白萝卜洗净去皮刨成丝，入盆揉捏出水后，放清水漂洗
步骤3.捞出挤干水分
步骤4.加处理过的葱花和虾皮
步骤5.加调味料拌匀备用
步骤6.发酵好的面团再加入少许蜂蜜揉搓8分钟左右
步骤7.（第一张是用擀面杖擀的，可这玩意还是不顺手，索性就直接用手揉捏了，效果还不错，就是面皮表面没有擀出来的光滑）
步骤8.将馅料放面皮中间，左手转动，右手打褶，直至收口捏拢封口，貌似大蒜的包子就这样诞生了
步骤9.生胚再醒发20分钟，冷水上锅蒸制15分钟，关火，5分钟后再掀盖取出
