如果说烤面筋的白色调味粉是那种调料，应该是白胡椒粉。

    面筋营养价值高，富含蛋白质。它是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物。此外，它还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素。

    烤面筋的调料配方中，白色调料很多，例如盐、味精、白糖、白芝麻等。但对于不吃辣椒的吃货用辣椒面就不合适了，用白胡椒粉比较合适。