需要自己拿货。

先要到屠宰场去拿货，屠宰场的猪肉是经过检疫，屠宰的猪肉，经过比较科学卫生的屠宰程序和方法进行屠宰的，保证猪肉的质量和食品安全，猪肉也是分级的，可以到屠宰场里面去选择，选择比较级别高的猪肉买回来去卖，经过一些对基本常识或猪肉一些有关知识的了解，并且经过实践，时间长了就会有经验了，会越卖越好笑，一越来越高。

不但要会批发猪肉，并且也要会卖猪肉，卖猪肉是有一定技巧的，掌握这些技术，才能卖的更好更快，这也要学习一些手艺，在实践当中，不断的练习，最终成为一个卖猪肉能手。