主料：

熟猪肚适量

辅料

尖椒、笋干菜、生抽、盐各适量。

做法步骤：

第1步、食材：熟猪肚切丝、尖椒切好、笋干菜泡发好

第2步、将已清洗好的尖椒放在案板上切开。

第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒。

第4步、接着，合入熟猪肚和泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻炒翻炒。

第5步、然后，加适量的生抽。

第6步、加适量的盐。

第7步、调味炒匀，即成。