要拧紧啊!不拧紧万一出事怎么办呀。绞肉机螺丝掉了就配上一颗新螺丝。用扳手拧紧,绞肉机底部螺丝有三个,如果你掉了一个,是不妨碍使用的。如果三个螺丝都掉了,那就要想办法配上一套流失,再粘到上面,如果绞肉机底部的螺丝全部掉了,那就建议你不要再用,这样是不方便加入的。如果实在不会操作,就送到维修点去。