蒸鱼豉油是可以自己调的。

在生抽中加入适量的白糖、味精或鸡精等增鲜剂，再加入少量的清水搅拌均匀即可。

蒸鱼豉油也属于酱油的一种，通常是用来蒸鱼调味，一般是以大豆为主要原料，加入食盐，白糖，水经过发酵制作而成。