烧烤行业里最美的美女。

西施是春秋时期越国美女，被后人尊称其“西子”，她貌美如花、天生丽质、倾国倾城，现在多作为美的化身和代名词。烧烤西施就可以理解为烧烤行业里最美的女人。

西施与王昭君、貂蝉、杨玉环并称为“中国古代四大美女”，其中，西施居首，四大美女享有“沉鱼落雁之容，闭月羞花之貌”之美誉。