人参如果没有味道,我认为会有以下几种原因
1、买的人参个头太小,还没有长大时间太少,导致它里边的味道不足
2、你吃的人参已经被熬成过趟好几次了,再次吃到这个人参的时候,它的味道早已被前几锅汤吸收了,所以是没有味道的
3、人参的品种不同,味道也不同,有些人参味道比较淡,比如说党参
人参没味道怎么回事
人参的性味和人参的生长环境还有参龄都是息息相关的,参龄越高,生长环境越接近野生的人参,药性就越平和,苦味就越淡。所以第一次吃野山参吃起来觉得味道淡的朋友,不用怀疑野山参的质量,这就是野山参原本的味道。