我的看法是这样的，因为服务员的工作量更大比如要给客人端茶倒水，还要清理桌子，而传菜员的工作量比较少只要上上菜就可以了，所以传菜员的工资比服务员的少。

传菜员为什么比服务员挣得少

因传菜员工作比较单一，任务就是把厨师烧好的菜传给服务员，而服务员要面对顾客，形象要好，服务要好，还要随时满足顾客需求，工作复杂，所以传菜生比服务员挣得少。