用料

1、主料：烙饼2张、卤牛肉100克、洋葱1个、生菜叶适量

2、辅料：色拉油适量、料酒1勺、薄盐生抽2勺、盐少许

二、制作过程

1、洋葱去皮切丝

2、卤牛肉切丝，你也可以换成猪肉丝

3、生菜切丝，最好用包菜切丝

4、现成的烙饼切成丝

5、起油锅爆香洋葱丝

6、再放入卤牛肉炒匀

7、加点料酒和盐炒匀

8、再放入饼丝炒匀

9、加点生抽调味

10、最后把生菜丝拌匀

11、淋上几滴香油即可出锅